دومین همایش بین المللی صنایع غذایی ایران

دومین همایش بین المللی صنایع غذایی ایران

پوستر دومین همایش بین المللی صنایع غذایی ایران

دومین همایش بین المللی صنایع غذایی ایران در تاریخ ۲۰ شهریور ۱۳۹۵ توسط موسسه نمودار توسعه داتیس و تحت حمایت سیویلیکا در شهر تهران برگزار گردید.این همایش تحت حمایت سیویلیکا بوده است و به محض اتمام مراحل نمایه سازی، مقالات آن از طریق همین پایگاه منتشر خواهد شد.


اهداف همایش:

-فراهم نمودن فضای علمی مناسب برای ارائه و تبادل نظر در زمینه آخرین دستاوردهای تحقیقاتی و کاربردی کشور در زمینه علوم و صنایع غذایی
-ارائه یافته های علمی در دانشگاه­ها و مراکز تحقیقاتی به شرکت های فعال در زمینه تولید و عرضه مواد غذایی کشور با هدف به کارگیری برای افزایش کیفیت مواد غذایی و تامین غذای سالم جامعه
-جمع بندی و ارائه یافته­های علمی و آخرین دستاوردهای تحقیقاتی در دانشگاه­ها و مراکز تحقیقاتی به سیاستگزاران کشور در جهت کمک به تصمیم سازی در امر تامین مطلوب و پایدارغذای جامعه
- کمک به تعیین راهبرد و مسیر تحقیقات اساسی مورد نیاز کشور در زمینه علوم و صنایع غذایی
 ارائه راهکارهای توسعه صنعت غذا
- فراهم کردن فضای بحث و تبادل نظر بین متخصصان علوم مرتبط با صنایع غذایی
- تامین نیازهای غذایی اساسی جامعه
- بالا بردن توان علمی و فنی کارشناسان و مسئولین تولید،کنترل کیفیت، دانشجویان و سایر علاقه مندان
- ارائه پیشنهادات راهبردی برای ارتقای ارزش افزوده محصولات کشاورزی و توسعه صادرات
- جلب مشارکت هر چه بیشتر مراکز آموزشی، تحقیقاتی، سازمان­های اجرایی و صنعت در توسعه علوم و صنایع غذایی
- افزایش اهمیت صنایع غذایی به لحاظ اشتغال زایی و افزایش مشارکت مستقیم یا غیر مستقیم آن در تولید درآمد ملی
- تغییر ترکیب صادرات جهانی از مواد اولیه به محصولات ساخته شده با ارزش افزوده بالاتر
- رویارویی کشورهای درحال توسعه با منابع محدود و لزوم برنامه ریزی جهت استفاده بهینه از آن­ها